Über uns
Das Lebensmittel Depot Winterthur steht für regionale Versorgungssouveränität
Wir sind eine Genossenschaft in Gründung:
unsere Statuten
unser Reglement
Gemeinsam bauen wir neue Strukturen für die die regionale Versorgung mit Lebensmitteln. Unsere höchsten Werte sind die Qualität der Produkte (mindestens Bio-Standard), gute Beziehungen untereinander und zu den Produzenten sowie kurze Transportwege.
Zum Lebensmittel Depot gehören die monatlichen Bestellungen und das EulachTaler-Lädeli im Gewürzladen „Zum Bären“. Unser Vorstand wird kräftig unterstützt durch Mitglieder, Freunde und Karin Trinkler, Inhaberin „Zum Bären“.
Hast Du Interesse am Lebensmittel Depot?
Trag Dich hier auf der Seite (zuunterst) mit Deiner E-Mail-Adresse ein. Dann bekommst Du jeweils die Bestell-Einladung und Informationen zum Projekt und zu Events direkt in Dein Mail-Postfach. Wenn Du Genossenschaftsmitglied werden möchtest, schreib uns eine Mail: depot@livingroom-winterthur.ch.
Als Mitglied hältst Du mindestens einen Anteilschein à Fr. 100.- und bezahlst einen Jahresbeitrag von Fr. 200.-. Du bekommst bei den Bestellungen 30% Rabatt auf den Listenpreis, ausbezahlt in EulachTalern bei der Abholung. Du kannst auch ohne Mitgliedschaft mitbestellen, dann bezahlst Du den vollen Listenpreis ohne Rabatte oder Du bezahlst eine Gebühr pro Bestellung von Fr. 30.-.
Vorstand: Martin Egle und Sabine Heusser Engel (Co-Präsidium), Monika Akeret und Blanca Wepfer.
Lädeli-Standort und Abholort für Deine Bestellung
Das Lebensmittel Depot befindet sich im Lager vom Gewürzladen „Zum Bären“, Unterer Graben 5 in Winterthur. Im Lädeli kannst Du jederzeit vorbeischauen. Für die Abholung der monatlichen Bestellung kannst Du mit dem Auto kurz vor dem Laden halten. Die Zufahrt ist von der Stadthausstrasse her. Mit dem Velo kannst Du länger vor dem Laden parkieren;-)
Karin Trinkler freut sich ebenfalls auf Euch. Das Ladengeschäft hat ein liebevoll präsentiertes, vielfältiges Angebot an Gewürzen, Tees, Kräutern und weiteren Spezialitäten.

http://www.gewuerzladen-zumbaeren.ch/
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Archiv: Das Lebensmittel Depot-Projektteam (Stand 2024) bei seiner monatlichen Sitzung:

(Von links nach rechts) Monika (ehem. Tofulino), Tenzin, Sabine, Andrea, Peter, Christina, Tsering
Katja und Werner (ehem. Projektteam) sind jetzt im Klettgau/SH aktiv. Mit ihrem Verein Agapolis verfolgen sie ähnliche Ziele und wir fühlen uns in der Vision weiterhin verbunden.
Das Projekt wurde 2020 vom Verein Living Room initiiert.
Medienpräsenz
DIE FREIEN – Die neue Zeitschrift (Ausgabe 11, Februar 2024):
Proben wir die Lebensmittelsouveränität
Autorin: Gaby Nehme
Webseite der Zeitschrift: https://diefreien.ch/
Quartierzeitung „Seemer Bote“ vom 5. April 2023, Artikel von Gaby Nehme zur Eröffnung im März 2023:
Lebensmitteldepot im Seemer Boten
Derselbe Artikel erschien auch in der Juni-Ausgabe vom Sprachrohr (Lokalzeitung Winterthur-Mattenbach)
Die Seite „Zukunftskommunen“ von Peter Schmuck in D enthält viele spannende Inhalte zum Aufbau von zukunftsfähigen lokalen Strukturen. Wir sind auch darauf zu finden:
Regionale Versorgungssouveränität: Das Lebensmittel Depot Winterthur
