Über uns

Das Lebensmittel Depot Winterthur steht für regionale Versorgungssouveränität

Wir bauen gemeinsam neue Strukturen für die die regionale Versorgung mit Lebensmitteln. Unsere höchsten Werte sind die Qualität der Produkte (mindestens Bio-Standard), gute Beziehungen untereinander und zu den Produzenten sowie kurze Transportwege. Auf dieser Webseite findest Du aktuelle Angebote, Events sowie Informationen über den Stand des Projekts.

Zum Depot-Projekt gehören die monatlichen Bestellungen und das EulachTaler-Lädeli im Gewürzladen „Zum Bären“. Unser Projektteam wird tatkräftig unterstützt durch einige Mitglieder und Karin Trinkler, Inhaberin „Zum Bären“.

Hast Du Interesse an den Monatsbestellungen?
Hier kannst Du unseren Flyer mit den Konditionen herunterladen:
Info: Der Flyer wird gerade aktualisiert. Die Konditionen sind im Jahr 2025 gleich. Der Standort ist neu (siehe weiter unten).
FLYER 

Trag Dich hier auf der Seite (zuunterst) mit Deiner E-Mail-Adresse ein. Dann bekommst Du jeweils die Bestell-Einladung und Informationen zum Projekt und zu Events direkt in Dein Mail-Postfach.

 

Lädeli-Standort und Abholort für Deine Bestellung

Das Lebensmittel Depot befindet sich im Lager vom Gewürzladen „Zum Bären“, Unterer Graben 5 in Winterthur. Im Lädeli kannst Du jederzeit vorbeischauen. Für die Abholung der monatlichen Bestellung kannst Du mit dem Auto kurz vor dem Laden halten. Die Zufahrt ist von der Stadthausstrasse her. Gut ist natürlich auch, wenn Du das Velo benutzt.

Karin Trinkler freut sich ebenfalls auf Euch. Das Ladengeschäft hat ein liebevoll präsentiertes, vielfältiges Angebot an Gewürzen, Tees, Kräutern und weiteren Spezialitäten.

http://www.gewuerzladen-zumbaeren.ch/

 

Das Lebensmittel Depot-Projektteam (Stand 2024) bei seiner monatlichen Sitzung:

(Von links nach rechts) Monika (ehem. Tofulino), Tenzin, Sabine, Andrea, Peter, Christina, Tsering

Katja und Werner (ehem. Projektteam) sind jetzt im Klettgau/SH aktiv. Mit ihrem Verein Agapolis verfolgen sie ähnliche Ziele und wir fühlen uns in der Vision weiterhin verbunden.

Interessiert mitzumachen oder mehr zu erfahren? Kontaktiere uns!

Dies ist ein Projekt vom Verein Living Room.

 

Medienpräsenz

DIE FREIEN – Die neue Zeitschrift (Ausgabe 11, Februar 2024):
Proben wir die Lebensmittelsouveränität
Autorin: Gaby Nehme
Webseite der Zeitschrift: https://diefreien.ch/

Quartierzeitung „Seemer Bote“ vom 5. April 2023, Artikel von Gaby Nehme zur Eröffnung im März 2023:
Lebensmitteldepot im Seemer Boten
Derselbe Artikel erschien auch in der Juni-Ausgabe vom Sprachrohr (Lokalzeitung Winterthur-Mattenbach)

Die Seite „Zukunftskommunen“ von Peter Schmuck in D enthält viele spannende Inhalte zum Aufbau von zukunftsfähigen lokalen Strukturen. Wir sind auch darauf zu finden:

Regionale Versorgungssouveränität: Das Lebensmittel Depot Winterthur